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AUTHOR: chizuru
都内私立大2年生 19歳
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2006.07.23
パッタイを作ろう!
タイの屋台名物 『パッタイ』
パッタイとは、「タイを炒める」という意味らしい。それほどポピュラーなのね
あたしは写真の通り、ピーナッツをどっさり異常なくらいかけて食べるのが好き。
もちろん、おばさんが野菜を炒めているときに、唐辛子を振り掛けまくるのは基本ね!
このパッタイがこの前急に食べたくなったので、
慌ててナンプラーとピーナッツ、桜えびを買ってきて作る。
もちろん超適当自分流なので、「それっぽい」のが出来れば合格。
うん、結構美味かった。今度はソムタムも作ってみたいなー。
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